3 op reis

Vjèze Fur ontdekt de Italiaanse keuken in 3 Op Reis

NPO 3 - zondag 16 juli om 19:40

© BNNVARA
Chris Zegers is in deze 3 Op Reis-aflevering bezig aan de slotfase van zijn trip door Zuid-Afrika die hem naar de Karoo voert, een uitgestrekte halfwoestijn. Op de Eolische eilanden ontdekt fijnproever Freddy Tratlehners hoe lekker kappertjes zijn.

Naast zijn liefde voor muziek heeft Freddy Tratlehner, onder de artiestennaam Vjèze Fur rapper in De Jeugd van Tegenwoordig, een grote passie voor koken. Hij bracht in 2019 zelfs een kookboek uit.

Freddy Tratlehner

In deze eerder uitgezonden aflevering van 3 Op Reis is hij tijdens zijn culinaire reis door Italië aangekomen op Salina, een van de Eolische eilanden. Hij leert hoe je zelf vis kunt vangen en bereiden en maakt kennis met een plaatselijke chef-kok gespecialiseerd is in gerechten met kappertjes.

Chris Zegers in 3 Op Reis

Ondertussen is Chris Zegers bezig met zijn laatste etappe door Zuid-Afrika. Hij komt uit in de Karoo, een uitgestrekt woestijnachtig gebied vol natuur. Om deze bijzondere wildernis te ervaren slaapt Zegers een nachtje in een tentje op de zandvlaktes. (HH)

Meer over