Keuringsdienst van waarde

Keuringsdienst van Waarde duikt in de wereld van halalkip

NPO 1 - maandag 22 april om 21:32

© KRO-NCRV
In de supermarkt heeft bijna alle kip een Beter Leven-keurmerk met minimaal één ster. Een uitzondering is halalkip, die niet altijd zo'n keurmerk draagt. De redactie van Keuringsdienst van Waarde wil weten waar het halalkeurmerk precies voor staat.

Vlees, vleeswaren, eieren en zuivel hebben in de supermarkt een Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming. Hoe meer sterren een product heeft, hoe diervriendelijker het is geproduceerd. Nederlandse supermarkten verkopen alleen kip met minimaal één ster, met uitzondering van halalkip.

Keuringsdienst van Waarde

Halalkip wordt geslacht op rituele wijze en dat gebeurt vaak onverdoofd of onbedwelmd. In dat geval krijgt de kip geen Beter Leven-keurmerk, omdat de dieren op een stressvolle en pijnlijke manier om het leven zijn gebracht. Toch is er ook halalkip te koop die wel een Beter Leven-keurmerk draagt.

Keuringsdienst van Waarde wil weten waar dat halalkeurmerk dan eigenlijk voor staat en ontdekt dat het nog niet zo makkelijk is om iemand te vinden die dat kan uitleggen.

Meer over