De Amerikaanse keuken volgens Jamie Oliver

15 januari 2010 14:32 | kijktips | Door Televizier

Vorige maand protesteerden boze bandleden van The Village People tegen een commercial waarin Jamie Oliver hun handelsmerk belachelijk zou maken. Hij was daarin verkleed als drugs-smokkelende zeeman, agent en cowboy.

Betere publiciteit voor zijn nieuwe programma had de 34-jarige televisiekok natuurlijk niet kunnen krijgen.

Ontdekkingsreis
In Jamie's American road trip maakt Oliver een culinaire ontdekkingsreis door de VS, waar hij nieuwe gerechten leert kennen die immigranten in de loop der jaren hebben geïntroduceerd.

Hamburgers
"De meeste mensen denken bij Amerikaans eten altijd aan grote porties hamburgers en frites. Ik wil juist laten zien dat het land en de inwoners veel meer te bieden hebben", aldus de keukenmeester.

Mexicaans
De reis begint vanavond in Los Angeles, waar veel Mexicaanse immigranten wonen. Jamie belandt bij een organisatie waar in de keuken mensen werken die het criminele milieu willen ontvluchten. Bij een van de families thuis ontdekt Jamie pas de échte waarde van Mexicaans eten.

Meer over