Jamie at home

Zelf treft hij het liefst aardappelpuree op z'n bord aan, maar Jamie Oliver kent nog veel meer manieren om een kilootje piepers tot een heerlijk potje om te toveren.

In Jamie at home laat hij zien hoe je met nieuwe aardappeltjes thuis een lekkere en gezonde maaltijdsalade kunt bereiden. Iets gedurfder is de Spaanse tortilla, een aardappelomelet gevuld met tomaat en geroosterde kip.

Aardappels verbouwen
Volgens de Britse kok zou iedereen zijn eigen aardappels moeten verbouwen ("Duizend keer lekkerder dan zo’n zak uit de supermarkt"). En dat heeft echt niet zoveel voeten in aarde als de meeste mensen denken. Samen met tuinman Brian laat Jamie zien hoe je het beste te werk kunt gaan. Voor je het weet, sta je je eigen aardappels af te gieten.

Reageren