Vijf koppels strijden om dezelfde ultieme droom te verwezenlijken: wonen en werken in Nieuw-Zeeland.
Op een reis dwars door het land, test Herman samen met oppergastheer Reimers de duo's de komende weken op hun vakmanschap.
Droombaan
De opdrachten die de koppels voor hun kiezen krijgen, moeten uitwijzen wie de beste chef is. Tegelijkertijd worden de partners van deze koks getoetst op hun gastheer of vrouwschap.
Uiteindelijk liggen er aan het einde van de reis voor een duo twee droombanen te wachten. De winnaars gaan aan de slag in het nog te bouwen restaurant van één van de allerbeste hotels van Nieuw Zeeland: het Sofitel Hotel & Spa in Queenstown.
Tijdens de eerste aflevering zien we hoe de stellen welkom worden geheten met een traditionele Maori-ceremonie in de grootste stad van Nieuw-Zeeland: Auckland. De eerste opdracht luidt: bereid een typisch Nieuw-Zeelands gerecht. Na het proeven van de gerechten bepaalt Herman voor welk kookstelletje de droom gelijk al ophoudt.
