Herman den Blijker heeft eigenlijk een schurfthekel aan hobbykoks: zij denken namelijk altijd dat ze het beter weten dan hij. Toch geeft hij wederom een stel amateurs de kans om hun passie te professionaliseren in Herrie aan de horizon.
Vorig jaar voer de zenuwslopende cruise over de Middellandse Zee en won Renata de race. Been there, done that, moet Herman gedacht hebben. Daarom strijden dit jaar duo's tegen elkaar om een cruise, een kookstage en een workshop.
Wekenlange cruise
In deze eerste aflevering zie je hoe negen koppels zijn geselecteerd tijdens een intensief kookweekend in Amsterdam. De achttien hobbykoks reizen vervolgens af naar Fort Lauderdale in Florida, om vanuit daar op de MS Westerdam van de Holland America Line een wekenlange cruise in de Caribbean te maken.
Tegen elkaar
Bij de aanmeerplaatsen - o.a. San Juan (in Puerto Rico), Georgetown (Kaaimaneilanden) en Cozumel (eiland voor Mexico) -én op volle zee moeten de stellen tegen elkaar kokkerellen.
