De serie speelt zich af vóór de film. Sopkoppen, getraumatiseerde slagers, keukenterroristen en onverstaanbare racisten: de nieuwe keukenploeg van restaurant De Blauwe Gier stelt zich aan je voor.
Door Roxanne Vis
Gürkan Küçüksentürk is Ali
"Ali is een beetje een karikatuur. Als acteur hoef je bij hem helemaal geen regels te volgen. Ik kon helemaal los gaan. En het fijne van de regisseurs was ook dat ze me helemaal vrij hebben gelaten in hoe ik hem neerzette. Het was voor mij echt een feest."
"Ali had in de film heel weinig tekst, hij was meer aanwezig in z’n personage. In de serie zegt hij veel meer. Dat was wel even zoeken: hoe praat Ali en wat is zijn motivatie achter elke zin? Een leuke zoektocht."
Yahya Gaier is Mo
"Mo is een keukenterrorist. Hij is heel venijnig en haalt veel streken uit. Hij compenseert zijn kleine lichaam als het ware met heel veel daden. Hij beweegt te veel. Eigenlijk doet hij alles te veel. Hij doet helemaal geen bal. Als hij werkt, dan is hij supersnel. Maar ja, werken wil hij niet, dat is het hele ding."
"Hij is eigenzinnig en anti-autoritair, is dat een woord? Maar diep in z’n hart is Mo eigenlijk best lief. Als hij thuis zou zitten, zou hij denken: waarom doe ik dit allemaal? Waarom pest ik iedereen?"
José Klaase is Winston
"Winston is de beste vriend van Mo. We gaan al heel ver terug, tot de zandbak. We zijn eigenlijk allebei nietsnutten met een grote mond en een klein hartje."
"En volgens mij doen we er alles aan om een goede tijd te hebben in de keuken zonder moe te worden. Mo is de baas omdat hij een grotere mond heeft dan ik. Ik ben gewoon een beetje een meeloper."
Micha Hulshof is Sander
"Sander is een jongen die nieuw in de keuken komt werken. Daar heeft hij heel veel zin in, maar hij wordt al heel snel geïntroduceerd in een wereld vol nare, gekke personages."
"Toch is hij niet uit het veld te slaan. Totdat hij op een gegeven moment denkt: dit gaat zelfs mij te ver. Dan wil hij toch echt de handdoek in de ring gooien, maar uiteindelijk komt daar de vrouw van z’n dromen binnenlopen en besluit hij te blijven en haar liefde te winnen. Mijn personage in de film was een hele nare, vervelende, racistische jongen en nu ben ik juist heel aardig en lief: totaal de andere kant op."
Tygo Gernandt is Goran
"Goran is een Servische kindsoldaat die heel erg zijn best doet om in Nederland het hoofd boven water te houden, maar niet zo goed Nederlands spreekt. Hij weet ook niet zo goed z’n emoties te tonen; hij uit ze in agressie."
"Maar het is wel een hele lieve jongen, want hij voelt juist van iedereen de pijn. Dat komt langzaam in de serie naar voren. Hij ziet er heel hard en grof uit, maar van binnen is het een hele lieve, zachte jongen. In de serie heb ik ineens lang haar. Dat is raar om te spelen. Het karakter voelt heel anders aan als je ineens van een hanenkam naar lang haar gaat."
Arent Jan Linde is Patrick
"Patrick wil graag dat je zijn naam uitspreekt als Patriek. Dat is natuurlijk een inside joke (Patrick Lodiers is de voorzitter van BNN, red.), maar als gewone grap kan dat ook heel goed. Patrick is een soort chef in de keuken, vindt hij zelf. Hij probeert maatjes te worden met Sander. Dat is eigenlijk wat ik de hele serie probeer te doen, mensen mijn kant op te krijgen. Dat wil natuurlijk niemand, want Patrick staat eigenlijk een beetje voor het kwaad in de serie. Als een soort racist."
"Toen ik dat voor het eerst hoorde, dacht ik: ik heb niet zo’n zin om dat te spelen. Toen hebben ze verzonnen dat hij zo plat praat dat mensen hem niet verstaan, waardoor hij eigenlijk degene is die geen Nederlands spreekt. Ik had zelf verzonnen dat ik ondertiteld moest worden. Het leek me wel leuk, dat de enige racist in de serie ondertiteld moest worden wegens onverstaanbaarheid."
Sanne Vogel is Claudia
"Claudia is een altijd chagrijnige, ongeïnteresseerde serveerster die de klanten echt schandalig behandelt. Eigenlijk behandelt ze iedereen schandalig."
"Dat komt omdat ze gewoon heel graag aardig gevonden wil worden maar niet zo goed weet hoe dat moet. Dus dan kiest ze liever voor negatieve aandacht dan voor helemaal geen aandacht."
Eva van de Wijdeven is Femke
"Femke is van alles en iedereen ‘de lieve’. Het engeltje, de vlinder, het meisje dat totaal geen kwaad kent en niet weet wat seks is. Met dat soort dingen is ze helemaal niet bezig.
"Ze is altijd heel behulpzaam en wil voor iedereen zorgen. Op zo iemand kun je gewoon niet boos worden."
Peer Mascini is Bob
Buschauffeur Bob is de belangrijkste geldkraan voor het restaurant.
Hij levert iedere dag groepjes toeristen af bij De Gier. Wat nou Madurodam of de Keukenhof? Schnitzels zullen ze eten!
Dick van den Toorn is Chef
Chef wilde eigenlijk altijd een Petit Restaurantje beginnen, maar is op de één of andere manier blijven hangen in De Gier.
Hij is veel te zachtaardig om de keuken draaiende te houden, iedereen is dol op hem.
Wat voorafging...
Vorige week maakte ‘sopkop’ Sander kennis met zijn nieuwe collega’s. Vooral Mo en Winston maakten zijn eerste werkdag tot een hel. Goran jaagde iedereen de stuipen op het lijf toen hij zonder aankondiging in de keuken verscheen als vervanger van de vertrouwde slager. Femke zorgde ervoor dat Sander zijn afwasborstel toch niet aan de wilgen hing.
Tygo Gernandt en Eva van de Wijdeven hebben in het echte leven een relatie. Hoe ze het vonden om samen op de set te staan, lees je op Televizier.nl!
Het schnitzelparadijs is elke zondag te zien bij BNN op Ned 3 om 21.30 uur.
© Foto's: Bas Losekoot
