In Nederland eten we er geen boterham minder om, toch houdt de wereldwijde voedselcrisis behoorlijk huis in 2008.
In Marokko, Guinee, Egypte, Mexico, Haïti, Jemen, Mauritanië, Senegal, Indonesië en Oezbekistan wordt honger geleden. Dat komt vooral door de enorme prijsstijging van o.a rijst, maïs en tarwe – soms met vijftig procent in twee weken. Hoe is dit mogelijk? Onder leiding van Aad van den Heuvel wordt door experts naar antwoorden gezocht voor oorzaken, gevolgen en eventuele oplossingen van de crisis.
