De Augurkenkoning

Oos Kesbeke over overlijden 'maatje' Jonnie Boer: 'We hadden bijna elke dag contact'

20 juni 2025 16:47 | actualiteiten | Door Anton Noordink

© Tom Cornelissen
In het tijdschrift LINDA vertelt een openhartige Oos Kesbeke over het overlijden van zijn vriend en zakenpartner Jonnie Boer. 'We spraken elkaar bijna elke dag. Ik mis hem verschrikkelijk.'

Sterrenchef Jonnie Boer overleed op op 23 april van dit jaar op Bonaire aan de gevolgen van een longembolie.

Schok

Oos Kesbeke en Jonnie Boer kenden elkaar ruim twintig jaar en waren de beste maten, zo vertelt Kesbeke in LINDA. Kesbeke at regelmatig in De Librije in Zwolle. 'Daar kan ik ook enorm van genieten.' De twee spraken elkaar dagelijks. 'Het is zo onwerkelijk. We hadden bijna elke dag contact, we stuurden elkaar meestal gekke grappen en grollen door, maar ook zakelijk waren we verbonden. Hij was gewoon mijn maatje en ik mis hem verschrikkelijk.'

Zakenpartners

Ook op zakelijk gebied was het altijd koek en ei tussen de twee rasondernemers. 'Laatst nog, hadden we een pop-uprestaurant hier, met allemaal streekgerechten. We hebben ook een productlijn opgericht: Jonnie & Oos – olijven in echt zeewater, tulpenknolletjes, uitjes ingemaakt met balsamico en rinse appelstroop, komkommermaantjes met sereh en de kleinste cornichons ter wereld.' Ook in het eerste seizoen van De Augurkenkoning zagen we Oos en zoon Camiel afreizen naar Zwolle voor smaakexperimenten. 'Ik ga er alles aan doen om te zorgen dat dit merk blijft bestaan. Als eerbetoon aan mijn vriend.'

Meer over