De lockdown dwingt horecaondernemers tot creativiteit, maar zelfs dan is de hulp van Crisis in de tent nog broodnodig. Dat blijkt in deze aflevering als Herman den Blijker en Annemarie van Gaal langsgaan bij restaurant MIRO in Houten. Eigenaren Ron en Miriam waren al noodgedwongen overgestapt van chique gastronomie naar Indonesische afhaalmaaltijden, maar dat is niet voldoende om het tij te keren.
MIRO
Financieel staat MIRO er slecht voor en de geuren van de Indonesische gerechten halen bij Ron traumatische jeugdherinneringen boven. De spiritueel ingestelde Miriam reinigt daarom wekelijks de zaak met brandende salie. Herman en Annemarie hebben een meer praktische oplossing. Ze introduceren een abonnementsservice op het eten van MIRO en houden een ledenwerfactie.
