De twee belangrijkste ingrediënten van schnaps? Vakmanschap bij de stoker en een heleboel geduld. Dat proeven René, Natascha en hun familie tijdens de slotaflevering van De Frogers: Groeten Uit... Ze doen nog één alcoholische ereronde door het Zwarte Woud, langs verschillende destilleerderijen van dit lokale drankje.
Schnaps
De reden dat deze alcoholrijke vruchtenneut juist hier wordt gemaakt, is simpel te verklaren. Er staan in deze regio zo veel fruitbomen dat het onmogelijk is om al die vruchten meteen na de oogst op te eten. Met name de beschadigde exemplaren worden in een ketel gestopt, waar ze vergisten, de basis van de schnaps.
In de loop der eeuwen hebben de Zwartewouders dit proces zo geperfectioneerd dat het drankje de tongen bij de Frogers goed losmaakt.
Wanneer is De Frogers: Groeten uit ... op televisie te zien?
De slotaflevering van De Frogers: Groeten uit ... is op woensdag 10 december 2025 om 20:30 uur te zien op TLC.
