Dish is Europe

Miljuschka Witzenhausen belicht de culinaire hoogstandjes uit zes Europese steden in Dish is Europe

24kitchen - zaterdag 11 mei om 20:30

© 24Kitchen
Na vier jaar gaat Miljuschka Witzenhausen weer op culinaire reis. Ze laat de kijker in Dish is Europe meegenieten van culinaire hoogstandjes uit zes Europese steden, te beginnen in Athene. Hier leert ze alles over feta, souvlaki en bougatsa.

Vier jaar na haar culinaire reizen door Vietnam, Japan en Mexico wacht Miljuschka Witzenhausen eindelijk weer een buitenlands avontuur. Gezien de programmatitel laat het zich raden waar ze dit keer vertoeft: met haar aanstekelijke enthousiasme laat ze de kijker in Dish is Europe meegenieten van de culinaire hoogstandjes in zes Europese steden.

Dish is Europe

Later dit seizoen zoekt ze onder meer de lekkerste pastel de nata in Lissabon en de beste croissant van Parijs, maar eerst is het tijd voor de Griekse keuken. In Athene leert Miljuschka alles over succesnummers als feta en souvlaki, en verrijkt ze haar kennis over het minder bekende zoete aanbod. Ze maakt bougatsa: te vergelijken met puddingbroodjes, al heeft deze Griekse variant een krokant korstje.

Meer over