Chef-kok Eveline Wu neemt de kijker mee naar de rijke Aziatische keuken. Ze deelt haar favoriete gerechten uit heel Azië, van pekingeend en cakejes uit Kanton tot krokante kip karaage uit Japan en Nepalese dahl baht met linzen en rijst. In iedere aflevering van Eveline's Asian Favourites kiest Wu twee gerechten en vertelt over hun oorsprong.
Eveline Wu
Wu wil het Nederlandse publiek echt iets meegeven over de oosterse keuken. Aan RTL Nieuws vertelde ze over haar Chinese achtergrond en de grote rol die voedsel daar speelt. 'Daar staat niet alleen vlees, of alleen vis op tafel zoals in Nederland. Maar alles: vlees, vis, groenten én fruit. In de Chinese cultuur brengt het ongeluk als je een halve kip op tafel zet. Alles moet héél zijn, anders valt de familie uit elkaar. Dat is het bijgeloof."
