De Elstar is de meest geteelde appel in Nederland en bij de peren is dat de Conference. Yvon Jaspers staat in Onze Boerderij: De Oogst tussen de fruitbomen van broers Pierre en Norbert, vierde generatie van het familiebedrijf. Jaarlijks leveren ze zo'n 2,5 miljoen kilo fruit.
Onze Boerderij: De Oogst
De geplukte appels worden verzameld in grote kisten en grotendeels opgeslagen in enorme koelcellen. Door koeling en het beperken van zuurstof wordt het fruit 'in slaap gebracht', zo blijft het langer houdbaar en kan de voorraad ook later in het jaar nog verkocht worden. Het sorteren gebeurt machinaal en voorzichtig, om de kwaliteit te behouden.
Yvon Jaspers
Yvon gaat in deze aflevering ook langs bij ex-Boer zoekt vrouw-deelnemer Martijn en zijn vader Piet, waar de maisoogst in volle gang is.
Wanneer is Onze Boerderij: De Oogst op televisie te zien?
Deze aflevering van Onze Boerderij: De Oogst is op dinsdag 26 mei 2026 om 20:35 uur te zien op NPO 1.