Steak tartare in Herman Tegen de Rest

6 februari 2019 12:15 | kijktips | Door Irma Tomas

© Roie Kashi
Herman den Blijker neemt het dit keer op tegen chef- en televisiekok London Loy. De twee zijn in het trendy Tel Aviv, waar ze proberen hun steak tartare net zo lekker te laten smaken als die van de lokale chef.

Chef-kok London Loy (1974) is van vele markten thuis. Hij staat zijn mannetje in de keuken, laat zijn kookkunsten op televisie zien (Top chef academie, Food truck challenge, Koffietijd) en danste er samen met Miljuschka Witzenhausen op los in Dance dance dance. Daar kan nog wel een uitdaging bij en dus gaat London dit keer het kookduel aan met Herman den Blijker.

Tel Aviv

In Herman tegen de rest zijn de twee in Tel Aviv. Hier ontdekken ze dat deze trendy stad een heerlijke keuken heeft. Het gerecht dat tijdens hun bezoek centraal staat, is de lokale steak tartare. Aan Herman en London de taak om te ontdekken welk geheim ingrediënt deze specialiteit zo lekker maakt. En lukt het ze om hun steak tartare even goed te laten smaken als die van de lokale chef?