Pizza's, koffiebroodjes en een boterhammentaart in The Great British Bake Off

De kandidaten van The Great British Bake Off moeten het deze week slechts met z’n achten doen; twee deelnemers zitten ziek thuis. In deze broodweek maken ze twee identieke pizza’s, koffiebroodjes en de Zweedse 'boterhammentaart' smörgåstårta.

De leukste kijktips

Mogelijk gemaakt door

Bloemencorso Bollenstreek

AMUSEMENT · STRAKS 15:35 · NPO 1

The Expendables 2

FILM · VANAVOND 20:00 · RTL 7

Meer tips voor TV en streaming

Het spektakelstuk uit The Great British Bake Off lijkt op een extravagante verjaardagstaart, maar smaakt naar brood. Het is een smörgåstårta, een Zweedse 'boterhammentaart'.

Gunnar Sjödahl

Hopelijk proeft de jury verfijndere creaties dan wat smörgåstårta-bedenker Gunnar Sjödahl in eerste instantie voor ogen had. In 1965 experimenteerde hij met leverpaté, goedkope kaviaar en mayonaise, voordat de uiteindelijke versie met onder andere zalm, roomkaas en komkommer een hit werd. Een kleine zestig jaar later is de taart nog steeds zo populair dat 13 november, Sjödahls verjaardag, is uitgeroepen tot dag van de smörgåstårta.

The Great British Bake Off

Terug in de tent maken de bakkers ook twee identieke pizza’s en koffiebroodjes. Deze broodweek moeten ze het met z’n achten doen: twee kandidaten zijn ziek.