Johnny de Mol moet eerst naar België om zijn gast uit deze aflevering van Waar is De Mol op te halen. In de kustplaats Knokke woont sterrenkok Sergio Herman samen met zijn vrouw Ellemieke Vermolen en hun kinderen. De nuchtere Zeeuw, eigenaar van vier toprestaurants, staat bekend als een harde werker. Tijd voor hem om even te ontspannen dus.
Dinand Woesthoff
Herman probeert de laatste jaren wat meer te genieten, bijvoorbeeld van concerten, voetbalwedstrijden en kunst. Dat hij met De Mol mag gaan kamperen in de tuin van het prachtige Museum Voorlinden in Wassenaar, staat hem dus wel aan. Zijn vriend Dinand Woesthoff verrast hem met een kampvuuroptreden. In Amsterdam halen Johnny en Sergio tot slot een souvenirtje: een tatoeage bij tattookoning Henk Schiffmacher.
