De leukste kijktips
UEFA Champions League: Borussia Dortmund - Paris...
Star Wars: Episode VII - The Force Awakens
Denk aan combinaties van kleuren en materialen, het gebruik van slimme keukenapparatuur, enzovoorts.
Masterchef
Een van de populairste kookprogramma’s is Masterchef. Dit programma werd in 1990 voor het eerst uitgezonden op de BBC. Destijds had het programma een ander format dan vandaag de dag; het huidige format werd voor het eerst in 2005 uitgezonden. In Nederland is het programma ook wel bekend als Topchef, dat tussen 2009 en 2013 werd uitgezonden door RTL.
Er zijn meer televisieprogramma’s die van pas komen bij het samenstellen van keukens. In dit artikel zetten we een aantal van deze programma’s voor je op een rijtje. Wat is jouw favoriete kookprogramma?
Heel Holland Bakt en The Great British Bake Off
Een van de bekendste Nederlandse kookprogramma’s zal voor velen Heel Holland Bakt zijn, gepresenteerd door André van Duin. Het programma is gebaseerd op The Great British Bake Off. In de Nederlandse versie van het kookprogramma voeren deelnemers onder toeziend oog van de strenge juryleden Robèrt van Beckhoven en Janny van der Heijden opdrachten uit. Het programma biedt niet alleen inspiratie bij een nieuwe keuken kopen, maar toont je ook de lekkerste baksels om thuis na te maken. Recepten worden vaak na het programma online gedeeld. Zo kun je na plaatsing van de nieuwe keuken direct aan de slag gaan.
Inspiratie opdoen tijdens Jamie’s 30 Minute meals
Voor velen zal Jamie Oliver een van de bekendste koks ter wereld zijn. De kok, ook wel bekend als The Naked Chef, bracht de afgelopen jaren meerdere boeken uit en is actief in diverse kookprogramma’s. Een van deze kookprogramma’s is Jamie’s 30 Minute meals, een televisieprogramma waarin de kok antwoord geeft op de vraag: wat eten we vanavond? Het programma toont maaltijden die, zoals de titel al doet vermoeden, binnen een half uur te bereiden zijn. Niet alleen biedt het inspiratie voor de bereiding van een verantwoorde, gezonde avondmaaltijd, ook haal je er inspiratie uit voor het ontwerp van je keuken. Welke apparaten worden veel gebruikt? Hoe groot moet het aanrechtblad ongeveer zijn om hier vrij te kunnen werken? Enzovoorts.
Andere manieren om inspiratie op te doen
Naast de mogelijkheid om afleveringen van kookprogramma’s terug te kijken, zijn er verschillende andere manieren om inspiratie op te doen voor het ontwerp van je nieuwe keuken. Denk bijvoorbeeld ook aan de blogs van hobbykoks, waarop zij naast recepten vaak ook reviews over keukenapparatuur en bijvoorbeeld foto’s van hun keuken laten zien. Welke materialen worden in deze keukens met elkaar gecombineerd? Kiest men voor een landelijk ontwerp, of juist voor een luxe keuken? Dergelijke afbeeldingen van complete keukens vind je vaak ook op de websites van keukenzaken zelf.
Keukens zijn veel meer dan een ruimte om een maaltijd te bereiden
Opvallend is dat de invulling van keukens door de jaren heen veranderd is. Een keuken is tegenwoordig veel meer dan een ruimte om je maaltijden te bereiden. Het is een sociale ontmoetingsplek geworden. Door een groot kookeiland op te nemen in het ontwerp van de keuken kun je er een kleine bar in plaatsen. Dat geldt ook bij een L-vormige keuken; het uiteinde hiervan dient als bar voor je partner of kinderen. Zo praat je alvast met ze bij tijdens het bereiden van de maaltijd. Koken was nog nooit zo gezellig!
De nieuwe invulling van keukens zie je ook terug in televisieprogramma’s, waar koks tijdens het bereiden van de maaltijd bijpraten met een presentator of presentatrice.
