Mokkawafels in Bak Mee met MAX

13 mei 2019 12:46 | kijktips | Door CTR

© Roland J. Reinders
Heel Holland bakt-winnaar Hans Spitsbaard bakt deze week wafels met mokkavulling. Een simpel recept dat stap voor stap thuis goed te volgen is zodat alle thuisbakkers ook vol trots hun baksels op tafel kunnen zetten.

Zet die oven maar aan en doe het schort om want Hans Spitsbaard - in 2017 winnaar van Heel Holland bakt - laat in deze aflevering van Bak mee met MAX zien hoe je heerlijke wafels met mokkavulling maakt. Klinkt misschien ingewikkeld, maar is het niet. Hans laat stap voor stap zien hoe je thuis deze wafels maakt, die maar tien minuten in de oven hoeven. En zelfgemaakt is niet alleen leuker maar ook lekkerder, vindt Hans.

Drie camera's

Voor hem was het trouwens best even wennen, zijn eerste eigen programma. Aan de EO vertelt hij: “Het is heel anders dan bij Heel Holland bakt, waar een verslaggever aan je vraagt wat je aan het bakken bent. Nu had ik ineens drie camera’s op me gericht en moest ik mijn eigen programma presenteren. Gelukkig ben ik er wel in gegroeid."